小朋友喜欢吃五香茶叶鹌鹑蛋,用捞汁浸泡鹌鹑蛋第一次尝试,孩子赞不绝口,一盘香喷喷的葱油拌面浇上捞汁简直太美味了,再来几颗捞汁鹌鹑蛋,一顿饭吃得超级满足。
1.鹌鹑蛋清洗干净
2.适量清水
3.放点盐煮蛋,容易剥壳
4.水开煮两分钟,焖五分钟煮熟捞出
5.冷水激一下,易去壳
6.开水下挂面
7.捞出过白开水
8.面条捞盘子里
9.浇上两勺葱油
10.勺子敲破蛋壳
11.鹌鹑蛋全部去壳
12.清水洗去蛋膜
13.倒上捞汁,没过鹌鹑蛋
14.冰箱冷藏浸泡一夜的效果
15.捞汁鹌鹑蛋上线
16.面条里也浇上两勺捞汁
17.看着食欲
18.捞汁鹌鹑蛋,孩子从此爱上吃蛋
19.捞汁多一点
20.小朋友能量满满的晚餐。