#东古525掌勺节#一品鲜清蒸鸦片鱼头

－ 准备食材 －

• 鸦片鱼头 1片
• 东古一品鲜 适量
• 白醋 适量
• 生姜 1块
• 小葱 适量
• 油 适量

－ 步骤 －

• 1.鸦片鱼清理鱼鳃

• 2.对半分开

• 3.清洗后蒸半个鱼头，放两片生姜

• 4.入电蒸锅，蒸18分钟左右

• 5.蒸熟后加入适量东古一品鲜，撒上小葱，再淋上热油入味

• 6.肉质鲜美～