#东古525掌勺节#炸鸡柳

－ 准备食材 －

• 鸡胸肉 1块约200克
• 植物油 适量
• 盐 适量
• 胡椒粉 少许
• 料酒 少许
• 鸡蛋液 20克
• 面包糠 适量
• 淀粉 适量
• 葱姜蒜 适量
• 酱油 适量

－ 步骤 －

• 1.准备鸡胸肉，切成长条。

• 2.倒入盐，胡椒粉，酱油，料酒拌匀腌制

• 3.放入玉米淀粉混合搅拌均匀

• 4.打入一个鸡蛋拌匀

• 5.裹上面包糠进空气炸锅180度15分钟