韩国拌饭的营养丰富目热量不高,尤其是各类什菜的搭配让营养更加全面。搅拌的时候,饭菜和酱料的香气会随着热腾腾的蒸汽飘散开,色香味俱全。
1.准备好食材,蔬菜洗净
2.西葫芦用勺子挖去瓤,切成片
3.菠菜去根,切成段
4.香菇去蒂,切成片
5.锅里热油,将豆芽、西葫芦、菠菜、香菇分别炒熟
6.把鸡蛋单面煎熟
7.米饭盛入碗中
8.把炒好的配菜依次放在米饭上,鸡蛋放在中间
9.撒上熟芝麻和海苔碎
10.放入韩国辣椒酱拌匀即可食用
因为韩国拌饭酱已经有咸味,炒配菜时就不需要放盐了。