天气越来越热，搞点蔬菜吃吃。清凉一下，甜丝丝的，回味无穷。
1.藕切片，焯水，捞出，过冷水。
2.粉丝，热水泡一分钟左右，倒入锅中，煮30秒左右关火。过冷水。
3.玉米煮熟，切小段，黄瓜切片，番茄切块，各种食材放入大盆。
4.切洋葱丝，蒜末，小米辣段，葱段，放入大盆。
5.加点盐，倒入捞汁，搅拌均匀即可。
6.放冰箱，腌半个小时以上吃，口感更佳。