#东古525掌勺节#香辣猪脑

－ 准备食材 －

• 猪脑 3副
• 牛油火锅底料 1块
• 小葱 2根
• 东古金标生抽 15克

－ 步骤 －

• 1.猪脑挑干净外膜，冲洗干净

• 2.放入开水锅中煮5分钟

• 3.捞出冲洗干净

• 4.小葱切碎

• 5.锅中放入火锅底料

• 6.放入清水和生抽

• 7.放入猪脑

• 8.盖上锅盖煮至完全入味

• 9.放入小葱末

• 10.翻拌1分钟

• 11.装入碗中食用

• 12.香辣美味，太开胃了！