刚炒好的洋葱炒鸡蛋，色泽金黄、香味扑鼻，口感软嫩又不失滋味，简直是一道下饭神器！ 而且这道菜的做法不仅简单易学，而且营养丰富，还可以有效地改善眼睛疲劳，提高免疫力哦！ 绝对是家常菜中的一股清流，大家快去尝一下吧！
1.油热倒入打散的鸡蛋
2.搅熟搅散
3.盛出备用
4.另起锅下洋葱、青红椒、焯熟的木耳
5.翻炒至断生
6.加生抽
7.加蚝油
8.少许水淀粉
9.大火翻炒均匀
10.成品