夏天天气热不想吃饭,那就来试试凉拌米粉吧~搭配珍选捞汁,超开胃好吃~
1.准备材料 米粉泡5分钟 葱切段、蒜切碎
2.起锅烧水,水开后放入米粉煮2分钟,捞出装盆,用自来水迅速冷却,冷却好后用凉白开或者矿泉水过滤一遍即可
3.所有处理好的材料
4.就着开水锅放入响铃卷煮10秒捞出
5.将所有要凉拌的材料放进捞碗里
6.起锅烧油,爆香蒜碎
7.放入葱段、酱油,搅拌均匀,煮开立刻关火
8.将调料倒进米粉上,再加上一勺珍选原味捞汁,搅拌均匀即可食用
9.搞定啦~开饭~这个就是作为主食吃的