每天朋友们都会在美食群内分享自己的大作,尤其是当发现一味好吃的后,都会安利大家。今天的炒面就是在群内学习的,网友真的没骗人,好吃绝了,面条吸满菜汁,不油不腻,再加上菜籽油的醇香,吃起来就放不下!
1.准备材料:包菜切丝,不用太细;西红柿切桔子瓣状块;小葱切丝,菜籽油备好!
2.烧水煮面,面煮到6分钟熟的样子就行,捞出过凉。
3.锅内烧热菜籽油。
4.直接放入包菜丝和西红柿,大火翻炒,同时加点盐。
5.慢慢西红柿会炒化,那西红柿炒到半化的状态就可以。
6.放入煮好的面条,在面条上浇入生抽,依旧大火翻炒。
7.面条和蔬菜等炒匀,就可以放入葱丝,再次炒匀就出锅。
8.出锅装盘,撒上我的御用熟芝麻,增香、增营养。
9.啦啦啦~真好吃
西红柿选择比较熟的,不要用生的,熟的西红柿容易炒化,同时口味不酸也好吃1