这道捞汁花蛤，我选用珍选海鲜捞汁是捞汁品类的初创者，妥妥的领导品牌，打造0脂轻盐不轻味，捞拌小海鲜，鲜爽又美味。
1.把花蛤泡入清水中，加入一勺盐浸泡两个小时让它吐沙，然后反复搓洗，用水清洗干净。
2.蒜切末，小葱切块，小米辣切圈放入碗中。
3.加入适量的珍选海鲜捞汁调个料汁。
4.把洗干净的花蛤放入锅中加葱段，姜片煮开
5.煮到花蛤全部开口捞出，捡去葱段姜片。
6.把煮好的花蛤摆入盘中，沾上料汁，鲜美开胃，非常好吃。