用珍选海鲜捞汁炒出来的去皮五花肉真的不腻，而且有一股特别的鲜香味。豆干和黑木耳吸收了五花肉的香汁也很好吃。
1.去皮五花肉上锅煮20分钟，捞出备用。
2.五花肉切片，豆干切片，泡姜和蒜都切片备用。
3.上锅倒油先将黑木耳和豆干用豆瓣酱煎炒入味，然后盛在碗里备用。
4.去皮五花肉放锅里炒出油汁倒入珍选海鲜捞汁，再倒豆豉及姜片蒜片，充分翻炒出香味，最后再倒黑木耳和豆干进行混合煎炒均匀。
5.成品出锅了，扑鼻的香味大大增加了食欲的冲动，五花肉吃起真的不腻也。