#确幸即“莓”好 让生活“蔓”下来#蔓越莓花卷

－ 准备食材 －

• 面粉 300克
• 干酵母 3克
• 温水 150克
• 蔓越莓干 30克
• 蜂蜜 2勺
• 糖 3克

－ 步骤 －

• 1.面团加酵母、糖、水和好面团，醒发到2倍大

• 2.擀成大片，抹上一层蜂蜜，撒上蔓越莓干

• 3.卷起切段

• 4.卷成喜欢的花卷形状，不卷也很好看，自然醒发半个小时（2倍大左右），水开上锅蒸15分钟

• 5.蒸好的花卷，酸酸甜甜，好吃！