今天和大家分享一下简单美味的夏日必选凉菜——捞汁双拼的做法供您参考。制作这道美食我使用到了珍选海鲜捞汁。成品菜肴色泽艳丽，咸鲜，酸辣爽口。是道美味可口的佐酒小凉菜。喜欢的宝子快去试一下吧！
1.素毛肚清水洗净备用
2.鹌鹑蛋煮熟去皮儿备用
3.洋葱切丁，小葱切葱花姜切碎备用
4.柠檬切片，大蒜切片，香菜梗切段， 小米辣切椒圈备用
5.起锅烧水，下入素毛肚焯水
6.将焯好水的素毛肚过凉，控水备用
7.将鹌鹑蛋、素毛肚放入盆内
8.加入所有配菜
9.加入盐，辣椒油，熟芝麻，生抽，老抽，辣根（绿芥末）
10.珍选海鲜捞汁
11.加入矿泉水，没过食材搅匀封好保鲜膜，放入冰箱腌制两小时以上即可
12.最后上个成品图，捞汁双拼完成。感谢收看！
1.不喜欢颜色太重的宝子可不放老抽。 2.不喜欢芥末的宝子可以不放。 3.不喜欢吃辣的宝子，可以不放入小米辣。