咸蛋黄金沙酱

－ 准备食材 －

• 白酒 一小勺
• 蛋黄 6个
• 黄油 2块
• 糖 适量

－ 步骤 －

• 1.蛋黄分离

• 2.加白酒大火蒸15分钟

• 3.小火融化黄油

• 4.蛋黄加黄油加糖搅拌细腻

• 5.打打打

• 6.装进消毒的玻璃瓶里

• 7.放到冰箱，随取随用