今天和大家分享一下蔓越莓奶酥的做法,供您参考。成品奶香浓郁,入口即化。是下午茶的不二选择!喜欢的宝子,快去试一下吧!
1.准备奶粉过筛备用
2.准备蔓越莓干备用
3.准备白糖备用
4.黄油室温软化备用
5.准备2个蛋黄备用
6.低筋面粉过筛备用
7.蔓越莓干切碎备用
8.白糖加入黄油
9.打发备用
10.加入蛋黄
11.搅匀备用
12.加入奶粉和低粉
13.搓散后加入蔓越莓干
14.整理成长条
15.揪成小剂子,搓成小球,压扁备用
16.刷上蛋黄液
17.好像上下火160度烤18到20分钟即可。
18.最后上个成品图,蔓越莓奶酥完成,感谢收看!
1.白糖可以用糖粉替代家里没有了,就用的白糖。 2.黄油室温软化,软化到可以用手指戳动即可。 3.烤制时间可根据自家烤箱实际情况适当调整。