小米和苹果一起还能这样吃，酥香软糯，酸甜开胃，不爱吃小米和苹果的人都会爱不释口。
1.小米洗净蒸熟，苹果带皮切小丁
2.苹果丁和小米放入盆中搅匀，加入糯米粉，和清水抓匀
3.和柔软，揪成小剂子，剂子揉圆
4.包裹面包糠，按成饼，平底锅倒入油，码入苹果饼
5.煎至两面金黄焦脆，装盘即成