非常适合夏天的美食，翠绿爽脆可口又解腻。制作简单又好吃。
1.准备好食材，莴笋让店家削皮。
2.清洗干净所有食材，莴笋用花刀切条状。
3.蒜瓣切片，小米椒切碎末。
4.全部食材放入盘中。
5.倒入50ml的珍选捞汁。
6.搅拌均匀后，静置1小时左右，让其入味，也可以盖上保鲜膜放入冰箱冷藏。
7.取出装盘即可享用，简单开胃爽口。