春天少不了春笋 它是吃货们春天不可辜负的味道 想吃最鲜嫩的春笋,千万不要错过三四月 春笋的季节,做点解馋的笋干花生吃吃,不胖又好吃
1.自己家的毛笋
2.近图
3.这是白壳的春笋剥去外壳
4.红皮花生
5.陈皮梅
6.桂皮香叶茴香
7.这是所有的材料,陈皮梅和花生一半就可以了
8.春笋对我剥开,放入清水浸过笋
9.先把笋焯水20分钟,放入冷水中浸泡片刻
10.笋切成丁或者小条放入电饭煲内
11.加入洗干净的花生、香叶茴香桂皮和陈皮梅
12.电饭煲杂粮粥炖2个小时,后转煮饭功能
13.倒入锅内用中小火炒至收汁
14.这个差不多好了
15.装入容器中
16.阳光正好,晒太阳了,期间多翻动几下
17.晒了一天后的话梅味笋干花生出炉了,看温度如果温度不高,可以再晒一天
18.装入罐内
19.小零食完成了
20.是不是挺简单的
纯天然无添加的小零食开吃了,笋可以切丁也可以切成薄片或者条状,太阳猛烈的晒一天就可以了