简单又快手的凉拌腌黄瓜，与早餐的粥很搭，凉爽可口，酥脆，趁天热赶紧动起手吧。
1.黄瓜清洗干净，切块，去除黄瓜瓤。 加入盐腌制一个小时。
2.用清水清洗干净。
3.加入珍选捞汁，蚝油。
4.锅内放入色拉油，下入花椒粒和干辣椒爆香。
5.倒入黄瓜盆中，带手套用手抓均匀。
6.加入熟黑芝麻，拌匀。
7.入冰箱冷藏食用效果更佳。
8.黄瓜腌制一夜，很脆。
9.吃的时候直接滴入几滴香油即可，或是加入香菜。
10.搭配早餐的玉米汁，非常爽口。 黄瓜经过一夜的腌制，喝足捞汁了的水，酸甜爽脆，还有黑芝麻的回香。