猪肉包菜饺子

－ 准备食材 －

• 饺子皮 1斤多点
• 五花肉 1斤
• 兰州包 几片
• 土鸡蛋 一个
• 盐 少许
• 生抽 适量
• 清水 适量
• 白胡椒粉 适量
• 耗油 适量
• 香油 适量

－ 步骤 －

• 1.买一斤五花肉去皮搅碎

• 2.兰州包洗净切碎放入适量食盐腌十来分钟

• 3.腌好的青菜把水挤干净

• 4.挤干水的青菜放入肉馅

• 5.加入一个土鸡蛋，适量食盐，适量白胡椒粉，适量生抽，适量耗油，

• 6.顺时针搅拌均匀

• 7.加入适量香油继续搅拌

• 8.加入适量清水，继续搅拌，让肉有粘性

• 9.搅拌好的肉馅

• 10.准备一斤多饺子皮

• 11.开始包饺子

• 12.我只会简单的包法

• 13.包好了一盘

• 14.锅里水煮沸

• 15.放入饺子

• 16.饺子飘起来就熟了(我中间加了一次冷水)

• 17.饺子煮好了

• 18.口感非常好，秒杀外面的饺子哦 还可以蒸饺子，我家老大喜欢蒸着吃！

－ 小贴士 －