简单易做,暖胃滋补,味道鲜美的一道菜!
1.准备好食材和调料(葱白和南瓜已提前切好)。
2.排骨洗净放入大碗中,加入葱白。
3.加入1小勺料酒。
4.加入1大勺酱油。
5.加入1大勺蚝油。
6.加入1克白糖。
7.加入1克盐。
8.最后加入玉米淀粉。
9.搅拌均匀,腌制30分钟。
10.把切好的南瓜片平铺在碟子上。
11.腌制好的排骨放在南瓜面上,冷水入蒸锅,水开后蒸25分钟左右。
12.暖胃滋补,味道鲜美的南瓜蒸排骨!