卷心菜富含维生素C、维生素B1、叶酸和钾，具有润肠通便、延缓衰老的功效。大人小孩都可以食用
1.准备食材
2.瘦肉炒至稍微变色，加入1勺酱油
3.加入酱油炒至肉色金黄，加入葱花蒜末，炒香
4.加入卷心菜
5.卷心菜翻炒均匀后，加入胡萝卜丁
6.再加入一勺蚝油
7.加入蚝油后，翻炒至熟
8.装盘呈出
9.一道美味的炒卷心菜就做好了