生椰拿铁磅蛋糕

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Mr.Brownie

－ 准备食材 －

• 黄油 100克
• 糖霜 100克
• 室温鸡蛋 2个
• 生椰拿铁咖啡液 25毫升
• 低筋面粉 125克
• 杏仁粉 25克
• 泡打粉 2克
• 炼乳 适量

－ 步骤 －

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  1.黄油室温软化加糖粉搅至丝滑，鸡蛋打散。

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  2.分次加入鸡蛋液搅匀，再加下一次。

• 3.加入一半咖啡液搅匀。

• 4.筛入低粉、杏仁粉、泡打粉，拌至无干粉状，加入剩下的咖啡液搅匀。

• 5.倒入模具，放入预热好的烤箱中下层175度50分钟。

• 6.挤上炼乳。