猪油是炒菜的神器,能让菜肴香气四溢,味道鲜美。但是市面上的猪油质量参差不齐,不如自己在家里炼制。今天我就来教你一个简单易学的猪油炼制法,只需几步操作,就能制作出纯正无添加的猪油。无论你是厨房新手还是老司机,都能轻松掌握这个技巧。赶快跟我一起学起来吧,让你的炒菜水平飙升!
1.准备好所有的食材
2.猪板油清理干净淋巴再用水清洗
3.切成大小均匀的小块
4.焯水撇去浮沫
5.倒出清水冲洗干净
6.锅中加水
7.倒入清洗干净的猪板油
8.倒入配料
9.猪油变清澈 油渣变黄捞出
10.用一个大的容器擦干水分,把猪油倒出
想要更系统的学习厨艺,请查看姜较瘦的个人主页,或者关注公众号:教做饭的姜较瘦
厚牛乳是近几年饮品市场的爆款产品之一。它是以100%生牛乳滤出浓缩牛奶基底,再配以其他牛奶成分调制出来的厚乳类产品。 那经常被用来制作饮品的厚牛乳,是否可以制作成甜品呢?接下来我们将用雀巢厚牛乳和其他不同品牌的乳制品做成奶冻,多维度地比一比,谁才是更棒的厚牛乳! 最后也将用雀巢厚牛乳制作一款以蓝色为主色调的甜品——琉璃厚奶冻,奶冻的纯净蓝色,宛如夏日的海洋深邃无边,令人沉醉。轻轻一勺,QQ的果冻与醇厚奶香的厚牛乳在口中交织,让人瞬间沉浸在夏日的松弛感中。快来和我一起,get这股独特的夏日风情吧!让雀巢厚牛
夏日限定浪漫粉——蜜桃啵啵西米露
今天我选了三款动物性淡奶油来做三个夏橙布丁奶油蛋糕,这个金灿灿黄澄澄的橙子蛋糕,充满了夏天的活力,搭配清爽冰凉的淡奶油和橙子布丁夹心,吃一口就能感受到夏日的多巴胺在释放哦。