鸡蛋汉堡是一种很常见的美食，它的口感丰富、营养全面、易于消化吸收。所需要的材料非常简单，而且制作起来也特别方便。在母亲节来临之际，如果不知道做什么的话，就给心爱的麻麻做一份鸡蛋汉堡吧！
1.120g五花肉沫加木耳，适量生抽、盐、白胡椒粉、葱花、植物油，6个鸡蛋备用
2.250g面粉过筛
3.面粉里加入400ml水
4.汉堡锅打入面糊稍成型后打入一个鸡蛋，用铲子戳一下使其受热均匀
5.等鸡蛋稍成型后加入肉末
6.在新格子里加入面糊，将刚刚煎好的面糊反扣进去按压，正面抹油，翻面4-5次
7.出锅啦！！！真香！！！
1.肉末里的蔬菜替换成自己喜欢吃的2-3种都是可以的 2.面糊鸡蛋一定是半熟的状态就进行下个步骤，否则会影响成型