羊排的做法无论简繁，都不难操作，做法也是多种多样，不过我尤爱红焖羊排。今天分享电饭煲的做法，简单又好吃，厨房小白也可一次成功！
1.买回来的羊排仔细洗净干净，用清水浸泡至少半小时，去一下羊肉的血水，再次洗净沥水。
2.取出电饭煲，将羊排放入，加入葱姜蒜＆料包，倒入200毫升左右的纯净水。
3.接着倒入料酒、生抽、豆瓣酱、甜面酱和蚝油、冰糖。
4.盖好盖子，设置快煮饭模式。
5.程序结束后，简单翻拌一下，加入红烧酱油和少许盐，再次翻拌均匀
6.再次启动电饭煲，开盖炖煮收一下汁，当汤汁浓稠关火装盘，撒点白芝麻就可以上桌啦
1.家中若有啤酒，用啤酒代替纯净水，效果更佳。 2.若觉得色泽足够，可忽略红烧酱油。