功效与作用 改善便秘、美容护肤、护眼明目 草莓含有维生素C、苹果酸、柠檬酸、维生素B1、维生素B2，以及胡萝卜素、钙、磷、铁等营养成分，有改善便秘、美容护肤、护眼明目的功效。 1、改善便秘：草莓中含有丰富的膳食纤维，可促进胃肠道的蠕动，促进胃肠道内的食物消化，以改善便秘。 2、美容护肤：不良的饮食习惯、阳光照射和环境中的污染物，都有可能导致皮肤老化，草莓中的抗氧化成分可以帮助改善肤色、淡化皱纹，有美容护肤的功效。 3、护眼明目：草莓中有丰富的胡萝卜素与维生素A，可帮助缓解夜盲症，具有护眼明目之效。
1.吉利丁片放入冰水中泡软，一定要冰水
2.200克牛奶，2克抹茶粉混合均匀，过筛2次，备用
3.50克牛奶，20克砂糖放入奶锅中，小火加热直到砂糖融化
4.吉利丁片挤干水分，加入奶锅中
5.吉利丁片完全融化后关火
6.倒入过筛好的抹茶奶，拌匀
7.草莓切片，放入小杯子中，小号纸杯可以做6个
8.倒入抹茶奶
9.冰箱冷藏半小时凝固即可
10.夏天的快乐