番茄黑胡椒做出来的大虾永远不会出错～
1.大虾开背取虾线清洗干净，无需任何腌制，起锅烧油让大虾过个油～
2.酱汁： 黑胡椒酱➕番茄酱（比例1：1）➕少许白砂糖➕黑胡椒粉➕少许鸡精➕水搅拌均匀后备用
3.起锅烧油，油热后放入葱姜蒜爆香（葱一定要多一点，葱油非常提香）
4.爆香后加入大虾翻炒
5.后加入调好的酱汁转小火翻炒均匀，撒葱花盖锅盖闷3-5分钟
6.出锅后撒上白芝麻
7.嗦指头的美味，谁懂啊～