最近雨水多阴湿,家里老人肚子胀气,早餐生滚牛肉粥,有白胡椒、生姜祛湿排寒。
1.藜麦、糯米、大米提前熬好
2.牛里脊切片用生粉、白酱露、白胡椒、生姜丝、料酒、橄榄油腌制
3.选大口砂锅滚的牛肉受热均匀撒姜丝
4.碗底放生菜碎盖粥撒小葱花,配可口小菜。暖胃的早餐得嘞,出门上班舒服,老少皆宜。