奶油咖喱虾

－ 准备食材 －

• 黑虎虾 250g
• 淡奶油 200g
• 红葱头 3瓣
• 黄油 适量
• 咖喱粉 2勺
• 罗勒叶 适量

－ 步骤 －

• 1.红葱头切丁，黑虎虾洗净去虾线备用。

• 2.罗勒叶去梗，洗净备用。

• 3.锅热放入黄油，待黄油融化放入虾和红葱头，虾煎至两面金黄

• 4.虾煎至金黄后放入咖喱粉翻炒均匀

• 5.倒入淡奶油，没过虾的表面，焖煮几分钟，至浓稠

• 6.最后放入罗勒叶煮沸，加入一点食盐调味，即可出锅

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