#素食主义#菌菇汤

－ 准备食材 －

• 鸡蛋 2个
• 海鲜菇 100克
• 火腿 1块
• 油盐葱花 适量
• 白玉菇 100克
• 豆腐 1块

－ 步骤 －

• 1.准备食材

• 2.豆腐切小粒，菌菇洗净切小段，火腿切小粒，鸡蛋打散，蒜姜切末。

• 3.起锅烧油，放入葱姜爆香，放入菌菇大火炒出水分

• 4.少许六月鲜轻12轻盐松茸酱油

• 5.加入1大碗开水，放豆腐和火腿大火煮开

• 6.淋入鸡蛋液，放入适量盐

• 7.关火淋入少许香油，撒上葱花

• 8.完美一碗高颜值的美汤可以装盘享用了

－ 小贴士 －