豌豆乳／春天的第一抹绿

－ 准备食材 －

• 豌豆 100克
• 牛奶 100毫升
• 纯净水 100克

－ 步骤 －

• 1.带壳的豌豆更嫩更鲜，尽量买新鲜带壳的，然后自己剥出豌豆肉来。

• 2.水里放一丁点小苏打，使豌豆保持绿色

• 3.豌豆焯水断生也能去除部分草酸更健康

• 4.捞出沥干水分

• 5.豆子放进破壁机，纯净水和牛奶1:1一起加入

• 6.破壁机一个奶昔键，就打好细腻香浓的豌豆乳了

• 7.豌豆乳是不是很简单呀！ 清新绿自然好喝又营养，大家快来一起做