带上小朋友最爱的甜甜圈去春游吧！
1.后油法揉成薄膜即可。
2.室温发酵2倍大。
3.排气后分成10份松弛15分钟。
4.5个按扁。
5.5个在中间戳个洞。
6.套在手指上转圈尽量把洞弄大一些，否则二次发酵后就变小了。
7.放烤盘里进行2次发酵。
8.烤箱里二次发酵约1.5倍大。
9.选用深一点的小锅油热，用筷子插入冒小泡即可，放入甜甜圈，中小火炸定型。
10.翻面。每面大约2分钟。
11.捞出用厨房纸巾吸去油。
12.有洞的甜甜圈。
13.趁热蘸砂糖。
14.无洞的甜甜圈侧面用筷子戳进去。
15.巧克力酱装裱花袋中，挤入甜甜圈。
16.成品图