酸奶坚果欧包
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诺妈666
时间：30分钟
－ 准备食材 －
- 高筋面粉 200克
- 全麦粉 50克
- 水 80克
- 稀酸奶 100克
- 酵母 2克
- 盐 2克
- 坚果干果 适量
－ 步骤 －
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1.除了干果外的所有食材投入搅拌筒内
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2.连续搅15分钟
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3.红枣核桃等洗净切碎
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4.面团从搅拌筒取出滚圆
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5.压平放入干果，揉匀
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6.盖保鲜膜静置40分钟
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7.压平排气
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8.再滚圆，放冰箱冷藏发酵9小时
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9.撒粉
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10.割包
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11.烤箱预热180度，烤30分钟
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12.待凉切片，营养美味
－ 发布于2023-04-23 －