1.高筋粉170克 低筋粉30克 冰牛奶140克 盐3克 酵母2克 白糖15克 奶粉10克 黄油20克 全蛋液15克
2.除了黄油其他食材全倒进厨师机里面搅拌无干粉出膜
3.加入软化好的黄油搅拌出手套膜
4.拿出保鲜膜封上 烤箱发酵1小时38度
5.分成6份每份65克 保鲜膜盖上松弛15分钟
6.排哈气擀圆
7.包上紫米馅（紫米馅我买的）
8.包圆收口收好
9.放进烤箱发酵1小时38度
10.中间刷点水撒上黑芝麻在盖一层油纸那个烤盘压上去
11.烤箱提前预热 上火150度下火180度18分钟 如果没有上色就取掉油纸再烤2分钟
12.胖乎乎的
13.紫米糯糯的 好好吃哦