一般是排骨冬瓜粉丝汤，我比较爱吃豆腐，所以就加了豆腐，多加一点白胡椒粉，喝汤味道鲜美，
1.大葱，洋葱，姜片，白芷，小茴香
2.冬瓜豆腐，排骨放在清水中排血，后用凉水加葱姜，料酒煮开拔出血沫
3.抄排骨时水稍微多一点，
4.抄好的排骨用温水洗静血沫，控水
5.下少许油，加大料瓣，
6.下入排骨，葱姜，翻炒5分钟
7.加入开水莫过排骨，加入白芷小茴香的料盒，加入料酒，大火烧开5分钟，
8.盛出排骨和汤放入电饭锅，按排骨档位，开始炖煮
9.选择肉类，排骨档位，口感我喜欢香韧一点的，然后开始自动炖煮中…………
10.排骨炖煮时可以，准备香菜，粉丝，
11.冬瓜去皮切大块，豆腐也是切大块
12.8：2的比例加生抽，米醋，一会沾排骨用
13.用排骨汤炖煮豆腐5分钟后，下入冬瓜，2分钟后下入粉丝，在煮5分钟，
14.下入白胡椒粉，，下入香菜，成菜
加白芷和小茴香，能更提味，多加白胡椒粉和香菜，喝汤会有点肉骨茶的口味，