回老家带回来刚从地里采摘的韭菜,新鲜无公害,用它来做了饺子,味道鲜美,吃出了韭菜的鲜香
1.韭菜洗净
2.切碎放入盆中
3.加入炒好的鸡蛋碎,虾皮,香菇碎,盐,味精
4.搅拌均匀
5.将饺子包好
6.放入锅中
7.煮制飘起
8.捞出盛入盘中
9.蘸上辣椒醋
10.咬一口,别有一番风味,好吃
原汁原味的韭菜馅,味道特别鲜,吃出了韭菜的鲜味