作为一个河南人离不开面条的,喜欢吃的朋友可以做起来
1.准备的菜切丁备用
2.肉家淀粉,生抽腌制一会
3.茄子也家淀粉盐腌制一会
4.油热把肉炒一下
5.加入茄子丁
6.所有菜炒熟加水调料煮一下
7.面条煮好捞出加入炒好的菜,味道棒极了