陈皮鸡亦尖

－ 准备食材 －

• 鸡亦尖 适量
• 姜丝 小块
• 食用油 适量
• 料酒 适量
• 奥尔良料 适量
• 陈皮 适量
• 面粉 适量

－ 步骤 －

• 1.用陈皮，奥尔良腌制2小时，使之入味

• 2.裹上粉浆

• 3.热铜放油，细火慢炸

• 4.出锅，有陈皮味，奥尔良味，味道不错哟