封存专属春天的味道
1.所需食材
2.香椿去老根,淘洗干净
3.水滚开后加一勺盐几滴油,放香椿焯烫至变色, 大概一分钟
4.捞出控干水,摊开晾凉
5.晾涼的香椿切碎放入碗中
6.加入白芝麻花生碎辣椒面盐拌匀
7.油油烧热后淋入香椿辣子中
8.加入两勺禾然有机酱油
9.拌匀,美味的香椿油泼辣子就做好了
10.来个白馒头 一勺香椿油泼辣子,只能说绝了
香椿焯水后不过冷水更利于保存