1.土豆切丝
2.泡水
3.虎皮椒切丝,蒜瓣切片备用
4.起锅烧油,放入辣椒和蒜瓣翻炒
5.放入土豆丝翻炒,加美极鲜味汁,醋,盐,五香粉
6.出锅,忘记拍照了,吃到一半才想起来
要用白醋或者米醋,家里没有,只有陈醋,炒出来颜色有点黑