【减脂餐】柠檬手撕鸡 鲜嫩入味超好吃

－ 准备食材 －

• 鸡腿 1个
• 黄瓜 1根
• 香菜 1把
• 柠檬 1个

－ 步骤 －

• 1.所有食材准备好

• 2.锅内加水放入姜片 料酒

• 3.鸡腿冷水下锅

• 4.水开撇去浮沫

• 5.15分钟后 鸡腿煮熟捞出放入凉水

• 6.碗中两勺辣椒面

• 7.1勺白芝麻

• 8.锅内烧油

• 9.油热倒出呛香辣椒面和白芝麻

• 10.准备 蒜末 姜末 小米辣 葱花

• 11.加盐

• 12.白糖

• 13.生抽

• 14.醋

• 15.耗油

• 16.花椒油

• 17.搅拌均匀

• 18.鸡腿撕成细丝

• 19.黄瓜洗净切成丝

• 20.香菜切段

• 21.柠檬切片

• 22.把黄瓜丝 香菜 和柠檬挤出汁水和鸡腿放在一起

• 23.倒入之前拌好的料汁

• 24.搅拌均匀

• 25.完成

－ 小贴士 －