丝瓜有清凉、利尿、活血、通经、解毒的效果。 丝瓜炒土鸡蛋，美味又下饭，简单易做.
1.食材：丝瓜一根，土鸡蛋2只
2.丝瓜去皮，鸡蛋打出备用
3.丝瓜切成小块
4.鸡蛋搅拌均匀，当一点盐
5.热锅凉油，倒入鸡蛋
6.鸡蛋划散，炒成鸡蛋块
7.把鸡蛋装出来，锅里倒入丝瓜，放一点点料酒
8.丝瓜炒20秒左右倒入炒好的鸡蛋
9.放一点盐，鸡精
10.装盘上桌啦
鸡蛋一定要炒好装出来.