锵锵锵,又到美味早餐放送时间,跟上次的意式杂蔬烘蛋很相似,这次咱们吃点儿肉,加上满满的虾仁吧! 操作其实非常简单,20分钟就本上都搞定了,无论是周末在家赖床起来吃个早午餐,还是平时早起你做好了带去办公室吃,都没问题。 ♨️ 热量:330大卡左右 - 属于一日三餐都合适的那种美味哦!
1.这些都是食材,非常简单家庭常备
2.调味只需要这两种,也很简单
3.虾仁改个刀,用料酒和海盐黑胡椒腌制10分钟
4.菠菜切小段,蟹味菇一刀两断,鸡蛋打散备用。
5.热锅倒入橄榄油,倒入虾仁,炒到变色盛出。
6.倒入所有的蔬菜,全部中火炒软就好。
7.淋入蛋液后,调成小火 ⚠️ 记得要调火候,不然蛋液就很快凝固,老了口感不好。
8.放入虾仁和奶酪丝。小火加盖焖制个1分钟,看蛋液凝固奶酪融化,就完成啦。
9.好啦,这个菜算是介绍的很彻底了,大家可以举一反三,自己创作出更多美味啦。搭配豆浆就是完美的一顿早餐哦~
▶️ 喜欢吃肉的朋友,正常吃法呢,火腿丁啊培根啊牛肉粒啊,你就使劲招呼,减脂的话就选择一些低卡营养的肉肉,鱼肉啊虾仁啊之类的,主打一个鲜美。 ▶️ 关于奶酪,确实不用太担心热量,我买了低卡或者低脂的,另外控制住量就好。其实优质奶酪是很好的补钙剂,还能帮你促进维生素吸收呢。