南瓜买多了,炒菜没吃完,拿来做面包吧
1.南瓜切块
2.上锅蒸10分钟至熟
3.料理机打成泥
4.南瓜泥、高粉、糖、奶粉、鸡蛋、干酵母、牛奶混合
5.厨师机2档搅拌3分钟,再4档搅拌3分钟
6.准备黄油和盐
7.放入厨师机2档搅拌3分钟,再4档搅拌3分钟
8.揉出手套膜
9.将面团等分成6份
10.放入八角模具醒发1小时
11.面团体积变大
12.烤箱上火170度下火180度烤制15-20分钟
13.筛糖粉
14.成品图
15.成品图
16.成品图
牛奶按面粉吸水性调整