1.一块黄油加热融化。(不粘锅)
2.倒入切好的菠萝丁,炒出水分变软。
3.加半碗水淀粉。
4.翻炒均匀至粘稠。
5.加了20克白糖,继续翻炒待白糖融化。(不喜欢太甜的朋友,可以不加)
6.取一张手抓饼铺在盘里。
7.舀入菠萝酱整理平整。
8.取另一张手抓饼切成条状,交叉叠在上面。
9.刷上蛋黄液,撒上白芝麻。
10.烤箱提前预热,上下火200度20分钟左右。
11.满满的馅料。