一份排名第一的城市工餐王牌：卤猪脚~
1.1.将猪脚和鲍鱼清洗干净，鲍鱼花下刀入味。 2.再将配料全部下拌匀，奄制10分钟。
2.加点水，和猪脚平中，不用盖过猪脚！
3.高压锅设置40分钟。
4.鲍鱼软糯料香~！！！！
1.高压锅设置时间问题：想吃有劲头点调30分，想吃皮软筋劲就调40分钟，想吃全烂可以调50-60分钟。（这个时间只能是猪脚，如果有五花肉，要调20分钟）出锅后猪脚再用砂锅慢炖一下也可以，不用调太久，五花肉全烂散了。切记 2.这里我下几个鲍鱼是为了调一下味，不喜欢的可以不下！