海蛎五花肉粉丝炖

－ 准备食材 －

• 五花肉 300g
• 姜片 适量
• 蒜 适量
• 红辣椒 适量
• 料酒 适量
• 酱油 适量
• 五花肉 250克
• 金针菇 100克
• 娃娃菜 1小颗
• 圆葱 30克
• 海蛎子 200克
• 耗油 2勺
• 鸡精 2勺
• 盐 30克

－ 步骤 －

• 1.切蒜末红辣椒备用，烧热油浇上

• 2.放盐，鸡精，蚝油，一品鲜酱油，调好备用

• 3.锅中倒油，葱姜爆香，放五花肉翻炒，再放入圆葱

• 4.爆香后安顺序放入事先泡好金针菇，娃娃菜，海蛎子，粉丝

• 5.按顺序

• 6.不用翻动

• 7.灵魂一步，淋上事先调好的料汁，炖是10分钟

• 8.美味鲜香，营养丰富啊