周末路过好利来，门口店员超客气非让试吃，吃完顺便带了一个凹蛋糕。结果回家我是一口没吃着，据说是被猪队友一口气炫光的。来复刻一下，材料和做法都不难，快来一起动手吧～
1.五个蛋黄(被磕破一个)和一个全蛋，冰箱里取出放到常温
2.加入几滴白醋、砂糖、隔40度热水打发
3.打到提起打蛋器用鸡蛋糊“写8”不会立刻消失就 可以了
4.加入蜂蜜，继续用电动打蛋器搅打
5.筛入低筋面粉，翻拌至没有干粉
6.倒入铺好油纸的磨具
7.放入上下火160度已预热的烤箱，烤制20分钟
8.因为不是全熟，所以内里会有轻微流心。香甜美味，好好吃…满足…
个人觉得有点甜了，不喜欢吃甜的小伙伴可以不放糖，只放蜂蜜。