1.黄油隔水融合(热水),奥利奥饼干分开,刮下夹心,碾碎饼干
2.饼干碎加入黄油,搅拌。倒入模具,压实。
3.牛奶200g,饼干夹心放进去,加糖,加泡软的吉利丁放进去,隔水搅拌至融合。
4.打发奶油,拌到前面的牛奶液体里。
5.jio拌jio拌
6.倒入刚刚的模具里,冰箱冷藏,直到液体固化。
7.可以的话弄一层淋面,冰箱冷藏。 淋面是:巧克力融化或者可可粉加牛奶液体,加入吉利丁。注:加吉利丁,淋面是固体的。不加吉利丁,淋面是流动的。各有风味,也可以直接撒一层可可粉。
8.脱模,可以加点点缀。
9.味道不错